kolmapäev, 3. veebruar 2010

Kolmas ja neljas veebruar

Värske salat Parmesani juustu ja päiksekuivatatud tomatitega 65.-
Fresh salad with Parmesan cheese and sundried tomatoes
Forellimari klassikaliste lisanditega 95.-
Classically served trout roe

Pardijalg kartulipüree ja punase veini kastmega 150.-
Duck confit with potato mash and red wine sauce
Täidetud seakarbonaad ahjukartuli ja sinepikastmega 125.-
Filled pork chops with oven baked potatoes
Praetud beebiforelli filee läätsede ja köögiviljadega 140.-
Fried trout fingerling with lens and vegetables

Šokolaadi-fondant balsamico-kastmega 56.-
Chocolate fondant with balsamico sauce
Õuna-rosinakook marjakastmega56.-
Apple-raisin cake with berry sauce

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar